コーヒーオリゴ糖情報センターって知ってますか?
コーヒー豆から抽出された健康機能性成分「コーヒー豆マンノオリゴ糖(コーヒーオリゴ糖)」に関する情報発信を行っている機関です。
その公式ホームページで「管理栄養士マメ子の豆辞典」として花粉症対策がアップされています。
腸内環境と免疫機能の関係や、腸内環境を良くする食べ合わせについて紹介。
また、ブログとツイッターにもコーヒーオリゴ糖の効果に関する情報やコーヒーオリゴ糖を使ったレシピなどを掲載されていますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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